Hola!

Our Story

It all began in 1992 when Frederico Viliermo opened the first mexican food restaurant in Newark, DE. Nowadays it's a restaurant chain that offers authentic food, friendly atmosphere and good service. We hope that our restaurant will be a place where guests of all ages could come together to experience the unique flavors,along with the art and culture of Mexico - all in a casual setting.

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Principles

our values

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  • We will always treat everyone in our company equally & with the utmost respect, knowing that every individual has unique worth.
  • We are dedicated to serving only freshly prepared food, to keeping our restaurants spotless & to providing exceptional service at all times.
  • We will have fun working in our restaurants & our guests will feel the high-energy, yet laid-back atmosphere.
Heroes

Our Team

Thommy

Thommy

Der Mann am Grill
Willkommen auf Thommys neuer Website!

Willkommen auf Thommys neuer Website!

Hi Folks! Einige von Euch haben es bereits bemerkt: ich war einige Tage offline und habe meine Website etwas modernisieren lassen. Ab sofort bin ich wieder für Euch da und sobald es möglich ist, natürlich auch persönlich auf Eurem Grillfest. Zur  neuen Website: Wie Ihr schon bemerkt habt, ist die Seite heller und die Inhalte sind etwas anders verteilt. Ich…

BBQ-Seminar auf dem Lutherhof in Aschersleben-Drohndorf

BBQ-Seminar auf dem Lutherhof in Aschersleben-Drohndorf

Wie läuft ein Grillseminar ab? Summer-►Basic◄-Seminar auf dem Lutherhof in Aschersleben-Drohndorf   Die aktuelle Pandemie-Lage verführt immer wieder dazu in Erinnerungen zu schwelgen. So geht es mir auch. Ich bin schon voller Vorfreude und kann es kaum erwarten, dass wieder Grillseminare möglich sein werden. Am Beispiel unseres Seminars „Summer-Basic“ auf dem Lutherhof in Aschersleben-Drohndorf möchte ich Euch gerne vorstellen, wie…

Bamberger Zwiebel mit Rauchbiersauce

Bamberger Zwiebel mit Rauchbiersauce

Bamberg hat viele Facetten – Einen herrlichen historischen Stadtkern, der seit 1993 UNESCO-Weltkulturerbe ist. Es gibt also viel zu sehen. Die Bierkultur, heute gibt es noch acht Brauereien mit Tradition in der Domstadt, ist ebenfalls erwähnenswert. Aber auch an der fränkischen Küche und deren Spezialitäten kommt man hier nur schwer vorbei. Aus diesem Grunde möchte ich Euch heute eine Spezialität…